2020/09/27 2

천호 - 바다의 화원

천호에 위치한 바다의 화원 h(ㅋㅋ) 의 결혼식 때문에 오랫만에 모여보았다 모듬 한상 3~4인분 / 2~3 인분 두가지 메뉴를 추천 총 인원수가 6명인데 나오는 메뉴를 헤아려보면 4에 2명 추가(인당 2만원) 보다 2~3인분 2개를 하는 것이 더 낫다는 사장님 조언으로 2~3인분 2세트를 주문했다 다들 워낙 잘 먹는 사람들기에 양이 남을거라는 생각은 단 한번도 하지 않았다... 역시나 예상대로 :) 죽 - 샐러드, 모찌리도후 - 모듬회 - 생선 구이 - 장어 튀김 - 편백찜 or 샤브샤브 개인적으로 이곳을 추천하는 이유는 숙성회의 퀄리티가 좋고, 회가 질기지 않고 부드럽기 때문이다. 보통 흰살 생선의 식감이 질겨서 그닥 좋아하지 않고 잘 먹지 않는 편인데 이곳에서는 전혀 부담없이 다 먹어버림 :) 없어서..

never mind/yumyum 2020.09.27

초이양꼬치 상봉

초이양꼬치 상봉은 상봉역 먹자골목에 위치한 양꼬치집이다 굳이 특이점을 찾자면 가게 직원분들이 전부 한국 분들이란 점이 있고 (조선족 특유의 앙칼진 서비스에 거부감 느끼는 한국 분들에게 추천) 초이양꼬치는 쯔란을 주지 않습니다. 따로 요청해본 적도 없구요... 그대신 이런 소스를 줍니다 마늘과 허브와 그런것들이 들어있는데 뭐랄까... 양꼬치소스에도 알리오올리오가 있다면 이런 맛일까...? 개인 일정이 있어서 조금 늦게 도착했더니 친구들이 양꼬치를 미리 주문해 놓았다..... 앉자마자 가방도 안벗었는데 양꼬치부터 들이대는 먹신들 ㅋㅋㅋㅋㅋ 초이양꼬치 베스트 레시피는 양꼬치를 숯불에 4분의3정도 익힌 후에 소스를 바르고 30초 정도 더 구워서 먹는 것이다 소스 덕분에 양꼬치에서 향신료 향이 심하게 나지도 않고..

never mind/yumyum 2020.09.27